ахар - 1 стакан Растительное масло - 1 стакан Уксус - 400 гр. Соль - 3 стол. ложки (с небольшой горкой) Всё хорошенько перемешать и оставить на 8 часов, периодически перемешивая. После этого прокипятить 15 минут, разложить по стерильным банкам и закатать крышками Готовим с тестом без яиц. - Готовим из теста - Каталог статей - Кулинарные рецепты
Четверг, 23.11.2017, 16:05
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
Zapasnik - Кулинарные рецепты

Главная » Статьи » Готовим из теста

Готовим с тестом без яиц.

Готовим с тестом без яиц.

Друзья, к нам поступило письмо с просьбой, о рецептах теста и блюд с тестом без яиц, с довольно сильной аргументацией. Например, бисквитное тесто обычно встречается только с большим количеством яиц, многие дети даже на свой день рождения торт не могут есть. Собственно это письмо и стало стимулом к публикации нижеприведенных рецептов, надеемся, они многим пригодятся.

Тесто на пирожки.

Ингредиенты: 1 пачка дрожжей, 1 столовая ложка соли, 1 столовая ложка сахара, 2 йогурта не сладких или 250 грамм кефира, 1,5 стакана тёплого молока, 1 стакан подсолнечного масла, 1 килограмм муки.

Перемешать, накрыть целлофаном, в тепло на 1 час. Рабочую поверхность смазать подсолнечным маслом. Тесто поделить на 4 части, каждую часть тонко раскатать и разделить на 6 треугольных частей. Завернуть начинку (любую).

Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 160 градусов до золотистой корочки.

Тесто для пирожков (с яблоками, как вариант) – еще один вариант.

300 гр. Сметаны, 300 гр. масла сливочного или маргарина, муки чтоб можно было раскатать.

Масло холодное натереть добавить сметану, смешать, понемногу добавлять муку. Очень хорошо подходит для пирожков с яблоками, можно добавить в тесто ванильный сахар.

Необычное тесто и необычный торт.

Взбить стакан подсолнечного масла, стакан напитка Fanta и 1,5 стакана сахара. Добавить четыре стакана муки, по пачке Backpulver-a и ванилина. Вылить в форму и выпекать в духовке при температуре 150-160 градусов 60 мин.

А дальше можно немного доработать и сделать такой тортик:

В тесто добавить еще Schokoladentropfen и несколько мандариновых долек кусочками.
Крем:
400 мл сливок взбить с 3-5 ст. ложек сахара (по вкусу).
Отдельно взбить 200 мл сметаны. Все аккуратно смешать ложкой.
Выложить немного крема на корж, разровнять и разложить сверху дольки мандарина. Всего нужно использовать не более 2-х маленьких банок консервированных мандариновых долек (или 2-4 мандарина, в зависимости от масштабов готовки).

Выложить оставшийся крем, так чтобы все мандарины были покрыты им. Перед подачей тортик обсыпать сверху шоколадной стружкой и молотыми орехами (по вкусу).

Тортик оставить на сутки для пропитки в холодильнике. Также можно пропитать корж еще сиропом.

Категория: Готовим из теста | Добавил: zapasnik (14.03.2010)
Просмотров: 703 | Комментарии: 1 | Теги: Готовим с тестом без яиц. | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Форма входа
RSS 2.0
Поиск

Заработай на своем браузере
Меню сайта
  • Главная страница
  • Информация о сайте
  • Каталог файлов
  • Каталог статей
  • Блог
  • Форум
  • Фотоальбомы
  • Гостевая книга
  • Обратная связь
  • Видео-уроки
  • Тесты
  • Каталог сайтов
  • Доска объявлений
  • Заготовки
  • Меры веса
  • Кулинарные книги
  • Микроволновка
  • Таблица массы
  • С улыбкой
  • Категории раздела
    Мои статьи [19]
    Напитки,Коктейли,Дисерт. [2]
    Представлены напитки,Коктейли,Дисерт различной тематики
    Салаты,Бутерброды,Закуски. [13]
    Разнообразный выбор салатов,бутербродов,закусок.
    Первые блюда [5]
    Супы....
    Вторые блюда [5]
    Большой перечень вторых блюд.
    Домашнее консервирование [67]
    Грибы,овощи,зелень.
    Полезные советы от REZEPT [1]
    Собраны проверенные советы, которые помогут.
    Готовим из теста [2]
    Практические примеры приготовления из дрожжевого,пресного,песочного теста.+интересные рецепты.
    Запасы из фруктов и ягод [2]
    раздел обширен
    Страница творчества посетителей [1]
    Ограничений по творчеству нет.
    Еда и диета [45]
    Как еда влияет на диету.
    Тосты [7]
    Какая еда без тоста-тосты.
    Сроки хранения продуктов [1]
    Мы часто не задумываемся,а сколько можно хранить тот или иной продукт.
    Национальные блюда [17]
    В разделе представлен большой кулинарный ряд национальной кухни.
    Сервировка стола,этикет [13]
    Много можно говорить,что должно быть на столе, но куда,это положить, тоже нужно знать.
    Пицца [5]
    Все о пицце.
    Пироги [2]
    Различные виды пирогов, от простых до сложных.
    Выпечка [7]
    Разнообразие выпечки.
    Соусы [4]
    Много рецептов.
    Холодец [1]
    Рыбные блюда [6]
    Широкий ассортимент рыбных блюд.
    Десерт [1]
    Рецепты из Утки [6]
    Все для свадьбы [1]
    Юбилеи свадеб [3]
    Разные моменты о кошках [5]
    Календарь
    Праздники сегодня
    Блок рекламы
    Гороскопы предсказания приметы

    SEO sprint
    SEO sprint - максимальная раскрутка сайтов!
    Топ статей
    [Сервировка стола,этикет]
    КАРВИНГ Художественная резьба по овощам и фруктам
    [Национальные блюда]
    ГОЛУБЦЫ С МЯСОМ, РИСОМ
    [Салаты,Бутерброды,Закуски.]
    Пёстрый салат из кабачков
    [Сервировка стола,этикет]
    САЛФЕТКИ Приемы фигурного складывания Часть 2-я
    [Салаты,Бутерброды,Закуски.]
    Cалат Подсолнух
    Месяц
    месяц август
    Бонус

    Вы можете получить WMR-бонус в размере 0,01-0,10 WMR на свой кошелек 1 раз в сутки

    Кошелек
    Код Защитный код

    Обмен Webmoney

    Банеры
    рефбек продвижение самостоятельно детские песни рефбекБелый каталог сайтов Menyala.ru Refo.ru - русские сайты Каталог ссылок. Информационный портал - Старого.NET Мобильные телефоны, полифония, рингтоны, цены на телефоны, JAVA игры!
    www1.bpremier.ru
    Наш опрос
    Что больше всего любите готовить
    Всего ответов: 24
    Друзья сайта
  • Бонусы
  • Все для веб-мастера
  • Программы для всех
  • Садовый мир
  • Самоделкин
  • Кудесница
  • Кулинарные рецепты
  • Статистика
    Яндекс цитирования
    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Copyright MyCorp © 2017Сделать бесплатный сайт с uCoz