Натуральный лосось или пилюли с рыбьим жиром?
Что предпочесть, чтобы принести организму максимальную пользу: порцию
свежеприготовленного лосося или пилюлю с рыбьим жиром? Новозеландские
ученые считают, что кусок рыбы не только вкуснее, но и обладает рядом
свойств, способных бороться с раком и сердечно-сосудистыми
заболеваниями. По словам профессора из новозеландского Института
питания Велмы Стонхаус, и свежий продукт, и капсула с рыбьим жиром
содержат в себе одинаковое количество полиненасыщенных жирных кислот
ряда омега-3, так необходимых человеческому организму. Однако лосось
также способствует значительному увеличению в крови концентрации одного
из важнейших элементов антиоксидантной защиты организма, главнейшего
врага раковых клеток - селена. Обладая антиканцерогенным действием, он
не только может предотвратить, но и приостановить развитие
злокачественных опухолей. Неоценимую помощь селен также оказывает в
укреплении иммунной системы. Он также известен как микроэлемент
долголетия.
Источник: Ami-tass.ru
Источник: http://Источник: Ami-tass.ru |