В категории материалов: 1 1-1
Дате ·
Названию ·
Рейтингу ·
Комментариям ·
Просмотрам
Говяжью ножку промойте, разрубите, залейте водой в
соотношении 1:3 и
варите 2-3 часа, пока мясо не начнет отходить от костей. Выньте ножку
из бульона, отделите мякоть от костей, измельчите ее, снова положите в
бульон и прокипятите в течение 15-20 минут на слабом огне. Перелейте
бульон вместе с мясом в квадратную форму для холодца. Добавьте
нарезанные лук, чеснок, грибы и яйцо, посолите, поперчите и охладите до
застудневания. Перед подачей выньте холодец из формы, нарежьте
ломтиками и оформите зеленью. Соевый соус подайте отдельно.
RSS 2.0
Категории раздела
Мои статьи
[19]
Напитки,Коктейли,Дисерт.
[2]
Представлены напитки,Коктейли,Дисерт различной тематики
Салаты,Бутерброды,Закуски.
[13]
Разнообразный выбор салатов,бутербродов,закусок.
Первые блюда
[5]
Супы....
Вторые блюда
[5]
Большой перечень вторых блюд.
Домашнее консервирование
[67]
Грибы,овощи,зелень.
Полезные советы от REZEPT
[1]
Собраны проверенные советы, которые помогут.
Готовим из теста
[2]
Практические примеры приготовления из дрожжевого,пресного,песочного теста.+интересные рецепты.
Запасы из фруктов и ягод
[2]
раздел обширен
Страница творчества посетителей
[1]
Ограничений по творчеству нет.
Еда и диета
[45]
Как еда влияет на диету.
Тосты
[7]
Какая еда без тоста-тосты.
Сроки хранения продуктов
[1]
Мы часто не задумываемся,а сколько можно хранить тот или иной продукт.
Национальные блюда
[17]
В разделе представлен большой кулинарный ряд национальной кухни.
Сервировка стола,этикет
[13]
Много можно говорить,что должно быть на столе, но куда,это положить, тоже нужно знать.
Пицца
[5]
Все о пицце.
Пироги
[2]
Различные виды пирогов, от простых до сложных.
Выпечка
[7]
Разнообразие выпечки.
Соусы
[4]
Много рецептов.
Холодец
[1]
Рыбные блюда
[6]
Широкий ассортимент рыбных блюд.
Десерт
[1]
Рецепты из Утки
[6]
Все для свадьбы
[1]
Юбилеи свадеб
[3]
Разные моменты о кошках
[5]
Календарь
Статистика
target="_top" href="http://top.mail.ru/jump?from=1516830">src="http://d5.c2.b7.a1.top.mail.ru/counter?js=na;id=1516830;t=130"
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
