Диета по группе крови
Диета по группе крови I
Тип 0 (I группа) - "Охотник"
Эта группа крови - древнейшая. От нее в процессе эволюции произошли
остальные группы.
33,5% населения Земли относится к этому типу. Сильный, самодостаточный
лидер. Сильные стороны:
- Сильная пищеварительная система.
- Сильная иммунная система
- Системы созданы для эффективного метаболизма и сохранения нутриентов Слабые стороны:
- Трудно адаптируется к изменению диеты и условий окружающей среды
- Иногда иммунная система слишком активна и действует против самого
организма (аллергии) Группы риска:
- Проблемы свертывания крови (плохая свертываемость)
- Воспалительные процессы - артриты
- Повышенная кислотность желудка - язвы
- Аллергии Диетические рекомендации:
- Диета высокопротеиновая - мясоеды.
Хорошо: мясо (кроме свинины), рыба, морепродукты, Овощи и фркуты (кроме
кислых),
ананасы, Хлеб - ржаной, в огранич. колич.
Ограничить: крупы, особенно овсянку, пшеницу и изделия из нее (в т.ч.
пшеничный
хлеб). Бобовые и гречу - можно. Избегать:
Капуста (кроме брокколи), Пшеница и все изделия из нее. Кукуруза и все
изделия из нее. Маринады, кетчуп. Напитки: Хорошо: зеленый чай, травяные чаи из шиповника, имбиря, мяты,
кайенского перца,
лакрицы, липы; сельтерская вода. Нейтрально: пиво, вино красное и белое, чай из ромашки, женьшеня,
шалфея,валерианы,
листа малины. Избегать: кофе, крепкие напитки, алоэ, зверобой, сенна, эхинацея,
клубничный лист Программа контроля веса: Исключить: Капусту свежую; Бобовые; Кукурузу; Пшеницу;
Цитрусовые; Мороженое; Сахар;
Маринады; Картошка; Помогает:
Морские водоросли (бурые, ламинария); Рыба и морепродукты; Йодированная
соль; Мясо,
особенно говядина, баранина, печень; Зелень,салаты,шпинат,брокколи,
редиска Витамины
и пищевые добавки Витамины группы В, витамин К. Кальций, марганец, йод.
Корень солодки
(лакрица), морские водоросли. Ферменты панкреатической железы. Избегать: Витамин А, витамин Е. Физические упражнения:
Для поддержания хорошей физической формы и особенно в программе
понижения веса -
очень интенсивные упражнения: аэробика, лыжи, бег, плавание Специальные рекомендации:
I Программа понижения веса
Для типа "0" основная проблема - пониженный обмен веществ. Существуют
следующие
факторы, позволяющие повысить скорость обмена веществ и таким образом
снизить вес:
1. Убрать из рациона пшеницу и все изделия из нее, кукурузу, бобовые,
чечевицу -
они блокируют выработку инсулина и тем самым замедляют метаболизм.
2. Убрать из рациона все виды капусты (кроме брокколи) и все изделия из
овса - они
угнетают выработку тиреоидных гормонов (гормонов щитовидной железы) и
тем самым
замедляют метаболизм. Повысить потребление продуктов, содержащих йод -
морепродукты,
водоросли, зелень (салаты, шпинат, брокколи), йодированной соли, а также
продуктов,
стимулирующих выработку тиреоидных гормонов - редиска, редька, дайкон.
Хорошо приготавливать
сок из них пополам с морковью.
3. Есть мясо (красное), печень. Эти продукты также повышают скорость
метаболизма.
4. Интенсивные физические упражнения.
II Для решения проблемы свертываемости крови (если она есть) - продукты,
содержащие
витамин К: зелень, салаты, водоросли, мясо, печень, масло тресковой
печени, яйца.
Избегать дрожжевой пищи; при нарушении баланса кишечных бактерий -
принимать ацидофильный
и бифидобактерии.
III Соблюдать осторожность при приеме аспирина (он повышает кислотность и
разжижает
кровь) и Гингко Билоба (эффект повышения циркуляции крови происходит за
счет ее разжижения).
Диета по группе крови II
Тип А (II группа) - "Земледелец"
Этот тип возник при переходе от древнейшего стиля жизни (охотники) к
более оседлому,
аграрному стилю жизни. 37,8% населения Земли - представители этого типа.
Характерные
черты - постоянство, оседлость, хорошая адаптация к работе в коллективе,
организованность. Сильные стороны:
- Хорошо адаптируется к изменению диеты и окружающей среды.
- Иммунная и пищеварительная системы эффективны, если соблюдается
соответствующая
диета (вегетарианская) Слабые стороны:
- Нежный (чувствительный) пищеварительный тракт
- Слабая иммунная система, открытая всем инфекциям.
- Повышенная чувствительность нервной системы Группы риска:
- Сердечные заболевания
- Онкология
- Анемия
- Заболевания печени и желчного пузыря
- Диабет I типа Диетические рекомендации:
- Диета - полное вегетарианство.
- Овощи
- Молочные продукты - ограниченно (нежирный сыр, кисломолочные
продукты). Замена
соевые продукты: соевое молоко, тофу - соевый творог.
- Крупы
- Бобовые
- Фрукты (кроме резких - апельсин, мандарин, ревень, папайя, бананы,
кокосы). Ананасы!
- Рыба (исключить камбалу, палтус, селедку, икру, а также морепродукты)
- Сахар - умеренно. Напитки:
Рекомендовано: кофе, зеленый чай, красное вино. Соки - морковный,
ананасовый, грейпфрутовый,
вишневый. Вода с лимонным соком. Избегать:
апельсиновый сок, черный чай, все содовые напитки Программа контроля веса: Избегать:
Мясо (немного куры и индейки); Молочные продукты; Изделия из пшеницы;
Перец (любой); Мороженое; Сахар; Масла - кукурузное и арахисовое. Помогает:
Растительные масла - оливковое, льняное, канола (рапсовое);
Изделия из сои; Овощи; Ананасы
Витамины и пищевые добавки Витамины В, С, Е. Кальций Железо Цинк Селен
Хром
Бифидобактерии. Травяные добавки и чаи из них Женьшень Эхинацея
Астрагалус Валериана
Боярышник Чертополох (татарник) Бромелайн Кварцетин Ограничить:
Прием витамина А, лучше получать В-каротин из пищи Физические упражнения Спокойные и сосредотачивающие - йога, тай-цзы Специальные рекомендации для типа А
1. Так как этот тип имеет пищеварительную систему, настроенную на
вегетарианство
(то есть имеет пониженную кислотность желудочного сока), то у него
серьезные проблемы
с перевариванием мяса, для которого требуется высокая кислотность
желудочного сока,
как у типа ). Рекомендуется избегать мяса (допустимо немного курицы или
индейки).
Это позволит сохранить нормальный вес. У людей этого типа, в отличие от
типа 0,
мясо замедляет метаболизм и способствует отложению жира. Вегетарианство
будет также
способствовать прибавлению энергии и защите организма от заболеваний -
слабая иммунная
система подавляется при неправильном питании.
2. В связи с тем, что слизистая пищеварительного тракта очень нежная,
следует избегать:
все виды острой пищи (перец всех видов, уксус, кетчуп (и вообще
помидоры), кислые
фрукты и ягоды, майонезы и специи); ферментированную и соленую пищу
(соленая рыба,
селедка, огурцы, капуста (как соленая, так и свежая, кроме брокколи),
картофель.
Хорошо есть чеснок и лук, морковь.
3. Молочные продукты - ограниченно, лучше кисломолочные и нежирные сыры,
творог,
брынзу. Источник белка - соевые продукты в любом виде. Яйца так же
необходимы,
как источник белка, витаминов и микроэлементов (Zn, Ca, B, B-каротин).
4. Нет никаких специальных рекомендаций для программы контроля веса.
Соблюдайте
соответствующую диету и режим физической активности. Ограничьте сахар и
шоколад.
Диета по группе крови III
Тип В (III группа) - "Странник, кочевник"
Приблизительно 20,6% населения Земли. Сбалансированный, гибкий,
созидательный. Этот
тип возник в результате миграции рас. Сильные стороны:
- Сильная иммунная системы
- Гибкая система адаптации к изменениям в диете и условиях окружающей
среды.
- Сбалансированная нервная система Слабые стороны
- Нет врожденных слабых сторон, но при нарушении баланса в диете могут
возникать
аутоиммунные заболевания и неустойчивость к редким вирусам Группы риска:
- Диабет 1-го типа;
- Синдром хронической усталости
- Аутоиммунные заболевания, рассеянный склероз Диетические рекомендации:
- Диета смешанная (сбалансированная). "Кочевники" всеядны.
- Мясо (за исключением куриного, утиного)
- Рыба.
- Молочные продукты (лучше кисломолочные, обезжиренные).
- Яйца - очень хорошо.
- Крупы (кроме гречневой и пшеницы).
- Бобовые
- Овощи (кроме кукурузы, помидоров, тыквы, оливок)
- Фрукты (кроме кокосов и ревеня) Избегать:
- Морепродукты (моллюски, крабы, креветки)
- Свинина и изделия из нее, куриное мясо. Рекомендуются напитки:
Зеленый чай, травяные чаи (солодка, женьшень, гингко-билоба,
шалфей, лист малины), сок клюквы, капусты, виноградный, ананасовый. Нейтрально: апельсиновый сок, пиво, вино, кофе, черный чай. Избегать: томатный сок, содовые напитки Программа контроля веса: Исключить: Кукурузу Чечевицу Арахис Гречу Пшеницу Помидоры
Свинину и изделия из
нее. Помогает:
Зеленые салаты, травы; Яйца Печень Телятина Лакрица (корень солодки)
Продукты из сои - нейтрально
Витамины и пищевые добавки Магний Лецитин Лакрица Гингко-Билоба Эхинацея
Пищеварительные ферменты - бромелайн Физические упражнения:
Сочетающие физический и психический баланс: ходьба, велосипед, Теннис,
плаванье,
йога, тай-чи Специальные рекомендации для типа В:
Для типа В наибольшими факторами набора веса являются кукуруза,
гречневая каша,
арахис и сезамовые зерна. Все эти продукты подавляют выработку инсулина
(для типа
В) и тем самым понижают эффективность обменных процессов. В результате -
усталость,
задержка воды, гипогликемия и повышение веса.
Тип В, так же как и тип 0, реагирует на глютеин пшеницы - понижается
метаболизм.
Когда пища недостаточно эффективно переваривается и сжигается, как
топливо для организма,
она откладывается в виде жира. Глютеин для типа В не так опасен, как для
типа 0.
Но если вы будете сочетать пшеницу и изделия из нее с кукурузой,
чечевицей, гречкой
и арахисом - результат будет драматичным.
Если вы хотите быть здоровым и поддерживать нормальный вес - уберите из
рациона
вышеперечисленные продукты, ограничьте потребление жиров и сахара,
выполняйте физические
упражнения. Опыт показывает, что люди с типом крови В, следующие этим
рекомендациям,
живут долгой и здоровой жизнью.
Диета по группе крови IV
Тип АВ (IV группа) - "Загадка"
7-8% населения Земли. Этот тип крови возник в результате эволюции при
слиянии двух
противоположных типов - А и В. Сильные стороны:
- Самая молодая группа крови.
- Гибкая, очень чувствительная иммунная система.
- Сочетает плюсы типов А и В. Слабые стороны:
- Чувствительный (нежный) пищеварительный тракт)
- Слишком "открытая" иммунная система, нестойкая к микробным инфекциям.
- Сочетает минусы типов А и В. Группы риска:
- Сердечные заболевания;
- Онкологические заболевания;
- Анемия Диетические рекомендации:
- Умеренно-смешанная диета.
- Мясо - баранина, кролик, индейка.
- Рыба, кроме морепродуктов.
- Молочные продукты (молочнокислые, нежирные сыры).
- Тофу - соевый творог.
- Бобовые - умеренно.
- Оливковое масло, масло тресковой печени.
- Орехи - арахис, грецкие.
- Крупы (кроме гречневой и кукурузы)
- Овощи (кроме перца, черных оливок, кукурузы).
- Фрукты (кроме резких и кислых) Рекомендуемые напитки:
Кофе, зеленый чай, чаи из ромашки, женьшеня, имбиря, шиповника,
эхинацеи, боярышника. Нейтрально:
пиво, вина, чай из мяты, дон-куэй, валерианы, малины. Избегать:
алоэ, сенна, липа и чаи из них. Программа контроля веса: Избегать:
Красное мясо, ветчину и бекон, подсолнечные семечки, гречневую крупу,
перец, пшеницу и кукурузу. Помогает:
Рыба Кисломолочные продукты Зелень Водоросли Ананас Витамины и пищевые
добавки Витамин С Боярышник (Hawthorn) Эхинацея
Валериана Чертополох (татарник) Milk thistle Цинк Селен
Пищеварительные ферменты - бромелайн, кверцетин Специальные рекомендации для типа АВ:
Когда начинается процесс увеличения веса, тип АВ оказывается под
влиянием смеси
генов А и В типов. Иногда это создает особые проблемы. Например: у вас
понижена
кислотность желудочного сока (признак типа А), одновременно со
свойственной типу
В адаптацией к мясу. Поэтому, хотя вы частично запрограммированы к
потреблению мяса
(тип В - всеядный), вы не имеете достаточной кислотности для
эффективного переваривания
этого мяса, что приводит к излишнему отложению жиров.
Для снижения веса нужно снизить потребление мяса, увеличить потребление
овощей и
тофу (прекрасный источник белка для типов А и В).
Та же проблема с бобовыми, гречкой, кукурузой и сезамовыми зернами. Для
типа А это
прекрасная еда, но участие генов типа В приводит к тому, что эти
продукты понижают
выработку инсулина, что ведет к замедлению метаболизма. Типу АВ следует
избегать
гречи, бобовых и кукурузы.
У типа АВ отсутствует такая сильная реакция на глютеин пшеницы, как у
типов 0 и В.
Тем не менее, для снижения веса надо избегать пшеницу и изделия из нее.
|