2 группа крови - "Земледелец". Этот тип
возник при переходе от древнейшего стиля жизни (охотники) к более
оседлому, аграрному стилю жизни. 37,8% населения Земли - представители
этого типа. Характерные черты - постоянство, оседлость, хорошая
адаптация к работе в коллективе, организованность.
Сильные стороны:
хорошо адаптируется к изменению диеты и окружающей среды, иммунная и
пищеварительная системы весьма эффективны, если соблюдается
соответствующая диета (вегетарианская).
Слабые стороны:
нежный (чувствительный) пищеварительный тракт, слабая иммунная система,
открытая всем инфекциям, повышенная чувствительность нервной системы.
Группы риска: сердечные заболевания, онкология, анемия, заболевания печени и желчного пузыря, диабет
Диетические рекомендации
Полное вегетарианство, соя, овощи, зеленые салаты,
крупы, бобовые, фрукты (кроме резких - апельсин, мандарин, ревень,
папайя, бананы, кокосы), рыба (исключить камбалу, палтус, селедку,
икру, а также морепродукты), сахар - умеренно, из молочного можно
нежирный сыр и кисломолочное.
Рекомендованные напитки -
кофе, зеленый чай, красное вино. Соки - морковный, ананасовый,
грейпфрутовый, вишневый. Вода с лимонным соком. Избегать - апельсиновый
сок, черный чай, все содовые напитки.
При необходимости контролировать вес исключить: мясо курицы и индейки, молочное, пшеницу, любой перец, мороженое, сахар.
Помогает сбросить вес: растительные масла, соя, овощи, ананасы.
Витамины
и пищевые добавки - витамины В, С, Е, кальций, железо, цинк, селен,
хром, бифидумбактерин, травяной чай, жень-шень, эхинацея.
Ограничить: Прием витамина А, лучше получать В-каротин из пищи
Физические упражнения спокойные и сосредотачивающие - йога, тай-цзы
Специальные рекомендации
1.
Так как этот тип имеет пищеварительную систему, настроенную на
вегетарианство (то есть имеет пониженную кислотность желудочного сока),
то у него серьезные проблемы с перевариванием мяса, для которого
требуется высокая кислотность желудочного сока, как у типа ).
Рекомендуется избегать мяса (допустимо немного курицы или индейки). Это
позволит сохранить нормальный вес, а при его избытке - правильно похудеть.
У людей этого типа, в отличие от типа 0, мясо замедляет метаболизм и
способствует отложению жира. Вегетарианство будет также способствовать
прибавлению энергии и защите организма от заболеваний - слабая иммунная
система подавляется при неправильном питании.
2. В связи с
тем, что слизистая пищеварительного тракта очень нежная, следует
избегать : все виды острой пищи (перец всех видов, уксус, кетчуп (и
вообще помидоры), кислые фрукты и ягоды, майонезы и специи);
ферментированную и соленую пищу (соленая рыба, селедка, огурцы, капуста
(как соленая, так и свежая, кроме брокколи), картофель. Хорошо есть
чеснок и лук, морковь.
3. Молочные продукты - ограниченно,
лучше кисломолочные и нежирные сыры, творог, брынзу. Источник белка -
соевые продукты в любом виде. Яйца так же необходимы, как источник
белка, витаминов и микроэлементов (Zn, Ca, B, B-каротин).
4.
Нет никаких специальных рекомендаций для программы контроля веса.
Соблюдайте соответствующую диету и режим физической активности.
Ограничьте сахар и шоколад.
|