Рыба "Хе".
Рыба "Хе". Ингредиенты:
рыба (судак, форель, горбуша) - 600 гр. филе
лук репчатый - 4 головки
чеснок - 5 зубчиков
сахар - 2 ст. ложки
уксус 6%-й - 1 ст. ложка
соевый соус - 1 ст. ложка
кориандр - молотые семена - 1 ч. ложка
перец красный молотый - 1\2 ч. ложки
соль - 1 ст. ложка
зелень укропа и петрушки
Рыбу нарежьте кубиками, залейте уксусом и соевым соусом, посолите и
маринуйте в течение 2 часов. Лук нарежьте колечками, чеснок мелко
порубите. Маринованную рыбу заправьте смесью лука, чеснока, кориандра,
красного перца, сахара. Все перемешайте и выложите на блюдо. Подавайте
рыбу охлажденной, оформив зеленью.
Категория: Рыбные блюда | Добавил: zapasnik (28.01.2009)
| Автор: domvochod
Просмотров: 1009 | Комментарии: 1
| Теги: рыба , Рыбные блюда
| Рейтинг: 0.0 /0 |
- Оценить -
Отлично
Хорошо
Неплохо
Плохо
Ужасно
RSS 2.0
Категории раздела
Мои статьи
[19]
Напитки,Коктейли,Дисерт.
[2]
Представлены напитки,Коктейли,Дисерт различной тематики
Салаты,Бутерброды,Закуски.
[13]
Разнообразный выбор салатов,бутербродов,закусок.
Первые блюда
[5]
Супы....
Вторые блюда
[5]
Большой перечень вторых блюд.
Домашнее консервирование
[67]
Грибы,овощи,зелень.
Полезные советы от REZEPT
[1]
Собраны проверенные советы, которые помогут.
Готовим из теста
[2]
Практические примеры приготовления из дрожжевого,пресного,песочного теста.+интересные рецепты.
Запасы из фруктов и ягод
[2]
раздел обширен
Страница творчества посетителей
[1]
Ограничений по творчеству нет.
Еда и диета
[45]
Как еда влияет на диету.
Тосты
[7]
Какая еда без тоста-тосты.
Сроки хранения продуктов
[1]
Мы часто не задумываемся,а сколько можно хранить тот или иной продукт.
Национальные блюда
[17]
В разделе представлен большой кулинарный ряд национальной кухни.
Сервировка стола,этикет
[13]
Много можно говорить,что должно быть на столе, но куда,это положить, тоже нужно знать.
Пицца
[5]
Все о пицце.
Пироги
[2]
Различные виды пирогов, от простых до сложных.
Выпечка
[7]
Разнообразие выпечки.
Соусы
[4]
Много рецептов.
Холодец
[1]
Рыбные блюда
[6]
Широкий ассортимент рыбных блюд.
Десерт
[1]
Рецепты из Утки
[6]
Все для свадьбы
[1]
Юбилеи свадеб
[3]
Разные моменты о кошках
[5]
Календарь
Наш опрос
Что больше всего любите готовить
Всего ответов: 24