ахар - 1 стакан
Растительное масло - 1 стакан
Уксус - 400 гр.
Соль - 3 стол. ложки (с небольшой горкой)
Всё хорошенько перемешать и оставить на 8 часов, периодически перемешивая. После этого прокипятить 15 минут, разложить по стерильным банкам и закатать крышками
Варенье из облепихи - Домашнее консервирование - Каталог статей - Кулинарные рецепты
1 кг ягод, 1. 5 кг сахара, 0. 8 л воды.
Промытые ягоды залить горячим сиропом и поставить на холод на 3-4 ч. Затем
отделить сироп от ягод, довести до кипения, снять с огня. Сироп чуть
остудить, снова положить в него ягоды и варить на слаб. огне до готовности.
