ахар - 1 стакан
Растительное масло - 1 стакан
Уксус - 400 гр.
Соль - 3 стол. ложки (с небольшой горкой)
Всё хорошенько перемешать и оставить на 8 часов, периодически перемешивая. После этого прокипятить 15 минут, разложить по стерильным банкам и закатать крышками
Лимоны - Домашнее консервирование - Каталог статей - Кулинарные рецепты
Лимоны вымыть, просушить, разрезать на дольки, ВЫКОВЫРЯТЬ ВСЕ КОСТОЧКИ (увы
самое трудоемкое занятие), пропустить через мясорубку (вместе с кожурой),
насыпать сахара в два раза больше по весу, и далее все точно так же, как с
малиной.