В категории материалов: 67 Показано материалов: 31-40
Страницы: « 1 2 3 4 5 6 7 »
Сортировать по:
Дате ·
Названию ·
Рейтингу ·
Комментариям ·
Просмотрам
На 3 кг очищенных кабачков 1кг моркови 1кг лука
Натереть на терке кабачки, морковь, нашинковать лук Добавить 1 ст раст.
масла и кипятить на медленном огне 1 час. Положить немного соли, 1 ст
сахара. Кипятить еще час Положить 0. 5 л мякоти помидоров, горький перец
Прокипятить еще час. За 10 мин до окончания варки добавить1 ст ложку
ессенции
2. 1 кг кабачков, 70 г лука, 60 г растит. масла, 1 ч. л. 9-% уксуса, 3
дольки чеснока, по 2 стебля петрушки и укропа, по 1. 5 г молотого черного и
душист. перца.
Кабачки вымыть, обрезать с 2-х сторон, нарезать кружками толщ. 1-1. 5 см,
обжарить в масле до легкой золотистости. Чеснок исмельчить, растереть с
солью. Зелень измельчить.
1. 1 кг спелых помидоров
1/2 кг моркови
1/2кг лука
1 кг перца
3/4 ст песка
3/4 ст подсолнечного масла
более 1 ст ложки соли
Помидоры нарезать, довести до кипения, протереть через дуршлаг, варить
40
мин. Добавить протертую на крупной терке морковь, перец Варить 15 мин
Положить обжаренный лук, варить 5 мин Перед концом варки ввести соль и
сахар
Еще раз довести до кипения Закрыть 4 литра
2. 5 кг. перца.
1, 5 литра томата.
1 стакан сахара.
1 стакан уксуса.
1 стакан подсолнечного масла.
2 столовые ложки соли.
Перец душистый, перец черный, лавровый лист.
Томат, сахар, уксус, масло и соль накипятить. Добавить нарезанный перец
и специи. Прокипятить 2 - 3 минуты, разлить по банкам и закупорить.
RSS 2.0
Категории раздела
Мои статьи [19]
Напитки,Коктейли,Дисерт. [2]
Представлены напитки,Коктейли,Дисерт различной тематики
Салаты,Бутерброды,Закуски. [13]
Разнообразный выбор салатов,бутербродов,закусок.
Первые блюда [5]
Супы....
Вторые блюда [5]
Большой перечень вторых блюд.
Домашнее консервирование [67]
Грибы,овощи,зелень.
Полезные советы от REZEPT [1]
Собраны проверенные советы, которые помогут.
Готовим из теста [2]
Практические примеры приготовления из дрожжевого,пресного,песочного теста.+интересные рецепты.
Запасы из фруктов и ягод [2]
раздел обширен
Страница творчества посетителей [1]
Ограничений по творчеству нет.
Еда и диета [45]
Как еда влияет на диету.
Тосты [7]
Какая еда без тоста-тосты.
Сроки хранения продуктов [1]
Мы часто не задумываемся,а сколько можно хранить тот или иной продукт.
Национальные блюда [17]
В разделе представлен большой кулинарный ряд национальной кухни.
Сервировка стола,этикет [13]
Много можно говорить,что должно быть на столе, но куда,это положить, тоже нужно знать.
Пицца [5]
Все о пицце.
Пироги [2]
Различные виды пирогов, от простых до сложных.
Выпечка [7]
Разнообразие выпечки.
Соусы [4]
Много рецептов.
Холодец [1]
Рыбные блюда [6]
Широкий ассортимент рыбных блюд.
Десерт [1]
Рецепты из Утки [6]
Все для свадьбы [1]
Юбилеи свадеб [3]
Разные моменты о кошках [5]
Календарь